健康的胃部是我们幸福生活的重要保障,因为是胃是我们身体上重要器官之一,所以,不管怎么样,都有好好的保养胃部,那么,胃病的饮食禁忌有哪些呢?在饮食上,吃些什么比较好呢?下面就一起来看看吧。
胃病饮食禁忌
主食
要少吃胀气的豆类,尽量不要食用黄豆、绿豆芽之类的豆类。这些食物比较难消化,并且容易产气。
胃不好的人,烹调前最好先把豆类浸泡一晚上,或者把食材直接打成糊喝,这样会更利于消化吸收。
另外,糙米、小米等谷类也有养胃功效,如果煮粥的话最好放到高压锅,还可以加入莲子、山药、桂圆等,既增加了营养价值,对胃也十分友好。
蔬菜
少吃苦味的,胃不好的人,对蔬菜也应该有所选择,比如南瓜含丰富的果胶,可以在胃部形成保护膜;胡萝卜能够增强肠胃抵抗力;甘蓝不但可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能降低细胞癌变几率。
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