吃什么最养生,健康养生是我们一贯需要的,今天小编给大家介绍一物,大白菜大家都不陌生吧,它属于日常生活中最常见不过的蔬菜了,那么,你知道大白菜都有哪些功效呢,感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下哦!!
白菜,有一个别名:菘。中医认为白菜微寒味甘,入胃、肠、肝、肾、膀胱经,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。
增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
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